Aquí está el ranking de los mejores productos en la categoría Parrilla de hierro fundido:

Plancha Ilsa Dietella : es la más vendida, la valoración media es de 4,3 con 10 opiniones

Bialetti Ghisa Grill : segunda posición para este producto

OVERMONT Sartén para parrilla reversible 42x24cm Sartén rectangular de hierro fundido con asa : tercera posición para este producto, la calificación promedio es 4.0 con 7 reseñas

OFERTABestseller No. 1

10 Reseñas

Ilsa Dietella Sartén grill, en hierro fundido, antracita, 36 x 23 cm

• Rectangular
• 36×23 cm
• En hierro fundido

Reseñas

Sartén grande para grill pero no exagerada

Necesitaba una sartén para grill más grande que la que ya tengo. Insatisfecho con el de simple material antiadherente que inmediatamente terminaba en los vertederos, comencé a buscar el tradicional de hierro fundido. Pesado, sí, pero si quieres comer un buen bistec, solo hay hierro fundido. Después de haberlo engrasado bien, lo espolvoreé con sal gruesa y lo calenté antes de ponerle la carne. En teoría, hace mucho calor incluso en una sola estufa; sin embargo, al ser bastante grande (aunque no exageradamente) lo puse en dos estufas. Perfecto. Una vez que se ha quitado la carne, deje enfriar la sartén antes de agregar el agua. Una vez colocado, déjelo reposar y todos los residuos se desprenderán fácilmente. Se puede meter en el lavavajillas pero prefiero lavarlo a mano.

Para la placa de la estufa, nada mejor que el hierro fundido.

El hierro fundido se calienta más rápido, alcanza temperaturas más altas y las mantiene por más tiempo; por ejemplo, cuando se «tira» la carne, la temperatura permanece constante y la cocción se beneficia de ella. (¡factor importante si quieres la costra en tu bistec!) Antes de comenzar a cocinar el plato debe estar muy caliente, al rojo vivo, incandescente, al menos 8-10 min al fuego. (depende del tamaño) Una vez tirada la carne, no se debe tocar ni mover; Espere el tiempo de cocción adecuado y se desprenderá sin dejar rastros. Las verduras necesitan temperaturas más bajas, pero un plato como este es conveniente porque mientras cocinas un bistec, en el otro lado puedes cocinar achicoria, por ejemplo. Para la limpieza, se debe tener cuidado de NUNCA colocar la placa caliente bajo agua fría. Los choques térmicos continuos harán que el hierro fundido se agriete y luego se rompa. Debe devolverse a temperatura ambiente, limpiarse con una toalla de papel si es necesario y dejarse en remojo en agua caliente. Luego simplemente límpialo con una esponja, mejor sin detergentes porque el hierro fundido absorbería los olores. No doy 5 estrellas porque no lo he usado durante mucho tiempo y no puedo garantizar su durabilidad y desgaste. De momento estoy totalmente satisfecho, tengo otro, de otra marca, pero es más grande, de dos estufas. Este tamaño de 30×21 es muy útil si no necesita cocinar para 3 o más personas. Recomiendo la compra, también porque, bien tratadas, duran mucho más que las de aluminio con revestimientos antiadherentes que luego se desprenden. Y la inversión inicial es, quizás, incluso menor.

como en los viejos tiempos

una cosa que te recomiendo es que antes de usarlo necesitas engrasarlo con aceite y ponerlo al fuego hasta que esté completamente seco y esto es para crear una especie de antiadherente, luego obviamente siendo de hierro fundido cuanto más tiempo pase mejor será para usarlo. como siempre gran amazon para una entrega siempre perfecta a pesar de su peso 😉

Comprar

Lee también:  El mejor horno eléctrico ferrari

Bestseller No. 2

Parrilla de hierro fundido Bialetti, 24×24 cm, Apto para inducción, Negro, 0 cm

• El hierro fundido tiene las propiedades ideales para cocinar a fuego alto, asar, asar y dorar alimentos de manera uniforme
• Parrilla sólida y versátil ideal para asar carnes, verduras y pescados como en las mejores barbacoas
• Ideal para cocción lenta y gradual.

Reseñas

Parrilla de hierro fundido Bialetti

Producto de excelente calidad.

Producto italiano de calidad a muy buen precio!

Coge el 28×28, en mi opinión es el tamaño más práctico, y diviértete asando bistecs, filetes, hamburguesas y verduras en el fogón de tu casa. ¡No hay jabón para limpiar, solo agua, un cepillo o esponja ligeramente abrasiva y grasa para los codos!

¡Genial para bistecs!

Hasta ahora utilicé la placa de aluminio recubierta con antecedente. Pero la película se deteriora. Con la placa nueva, bien precalentada antes de cocinar, el resultado es excelente. buena cocina. de buen espesor, acumula mucho calor para permitir cocinar a una temperatura elevada y constante. Fácil de limpiar. No sé si hay una película anti-conducción, pero después de dos meses sigue siendo perfecta.

Comprar

Bestseller No. 3

7 Reseñas

OVERMONT Sartén para parrilla reversible 42x24cm Sartén rectangular de hierro fundido con asa, compatible con inducción, para horno de gas – Raspadores incluidos

• 🍔ÚSALO EN TODAS LAS SUPERFICIES DE COCCIÓN: encimeras de gas, hornos, cocinas de inducción, hogueras y puede usar la parrilla de sartén Overmont en cualquier fuente de calor. simplemente no lo uses en el microondas.
• 🥩TAMAÑO EXTRA GRANDE: la parrilla de hierro fundido Overmont es lo suficientemente grande como para asar algunos bistecs a la vez o hacer varios panqueques a la misma hora por la mañana. También hay dos asas para levantar y colgar fácilmente, lo que ahorra espacio y tiempo.
• 🌮 COCCIÓN EFICIENTE: los alimentos se cocinan mucho más rápido de lo habitual, el calentamiento es rápido y la carne formará la costra de caramelo que se ve a menudo en los restaurantes. panqueques, tostadas francesas, queso asado, bistec, ¡puedes cocinar cualquier cosa fácilmente!
• 🥪 PARRILLA REVERSIBLE MULTIFUNCIONAL – Nuestra sartén de doble cara tiene un lado acanalado perfecto para asados ​​y verduras, y un lado liso es perfecto para freír huevos y panqueques. Cuanto más hagas, menos pegajoso será. cuídalo, durará toda la vida o más.
• 🍕 INCLUYE DOS RASPADORES: el conveniente diseño de borde recto y curvo puede limpiar fácilmente cualquier espacio o esquina. Tenga en cuenta que este producto se vende como una sola parrilla y las imágenes que se muestran en el sitio web son las imágenes frontal y posterior de una sola parrilla.

Lee también:  La mejor cafetera de viaje

product_is_on_sale() ) { ?> sale_show_old_price() ) { ?> get_product_pricing('old'); ?> sale_show_price_reduction() ) { ?> get_saved_text(); ?> show_advertised_price() ) { ?> get_product_pricing(); ?> the_product_check_prime_logo(); ?>

-->

Comprar

Guía de compra de productos

Una sartén de hierro fundido puede ser una gran adición a su cocina. Este tipo de sartén le da estilo y brillo a cualquier cocina y es fácil de mantener. A continuación, se ofrecen algunos consejos sobre lo que debe tener en cuenta al buscar una nueva bandeja para asar.

Primero, piense qué tipo de superficie desea en su sartén para parrilla. Los hay fabricados con un revestimiento antiadherente duradero. Este tipo de recubrimiento ayudará a mantener su plato por más tiempo, pero también será mucho más costoso de mantener. Si solo está buscando una plancha simple, realmente no importará, pero si tiene interés en aprender a cocinar a un alto nivel, entonces una plancha de hierro fundido revestida de alta resistencia puede valer la pena el gasto adicional.

En segundo lugar, piense en lo que debe tener en cuenta al mirar diferentes modelos. Notarás que hay dos tipos básicos de parrillas: las que tienen la parte superior del mango de madera y las que tienen el mango de acero . Este es un punto muy importante a tener en cuenta cuando intenta averiguar qué comprar. La principal ventaja de tener un mango de madera es que es más fácil de manejar, pero la desventaja es que puede incendiarse o dañarse si algo lo toca accidentalmente. El problema es que, en general, cuanto más barata es la sartén, más barata es la parte superior del asa, por lo que siempre es mejor comprar un producto un poco más caro.

En tercer lugar, considere qué comprar en función del tamaño de la bandeja para asar. Si necesita un plato pequeño, elija uno más pequeño. No querrás una sartén que sea demasiado grande para la cantidad de comida que estás cocinando. Si desea asar mucha carne o cocinar muchos alimentos diferentes, elija una sartén más grande, por lo que si le gusta cocinar para amigos y tener muchos invitados en casa.

En cuarto lugar, considere lo que necesita en función de sus necesidades culinarias. Algunas personas no quieren gastar dinero en una parrilla a menos que se use con mucha frecuencia. Si este es el caso, entonces uno más barato podría ser más apropiado. Si te gusta cocinar un buen bistec de vez en cuando, definitivamente querrás comprar una plancha más cara hecha de metal de calidad. Tenga esto en cuenta cuando lea reseñas y trate de tomar su propia decisión en función de qué comprar. Le ahorrará tiempo y dinero más adelante.

Finalmente, considere el nivel de mantenimiento requerido para su bistec de hierro fundido. ¿Eres de los que suele utilizar la sartén más de una o dos veces al año? Si es así, probablemente querrá comprar una sartén más duradera. Si eres de los que usa la sartén varias veces a la semana, asegúrate de que la sartén para grill que elijas tenga muchas buenas críticas.

Estos son los principales factores a tener en cuenta al considerar la compra de una nueva sartén para parrilla de hierro fundido. Sin duda, la mejor parrilla para usted está en el mercado, y no tendrá problemas para encontrarla si presta atención a todos estos factores y también considera las opiniones de los usuarios, para asegurarse de que la descripción del producto se corresponda con la realidad.