¿Estás buscando una placa calefactora y no sabes cuál elegir?
Tantas marcas y modelos diferentes compitiendo, si no tienes a nadie que te aconseje, tienes que elegir al azar y creer que estás eligiendo la correcta con el riesgo de gastar dinero en un producto de mala calidad.
Las placas son realmente muy cómodas en situaciones como camping, oficinas u hogares donde no hay estufa, son muy prácticas y fáciles de usar, no ocupan mucho espacio, creando además una ventaja a la hora de tener que transportarlas.
Hemos probado y clasificado las 3 mejores placas eléctricas a la venta:
- Lo mejor : G3Ferrari-G10035 , duradero y de alta calidad
- La mejor relación calidad-precio : Severin KG 2397 , perfecto si buscas una plancha eléctrica extragrande;
- El más barato : Duronic HP2BK , excelentes funciones a un precio asequible .
Descubre otros productos similares en nuestra sección dedicada a los mejores complementos de cocina .
G3Ferrari-G10035, lo mejor: duradero y de alta calidad
Las características de este plato de la marca G3FERRARI que lo convierten en el tope de gama frente a la competencia es sin duda su doble quemador de dos tamaños .
Además, su resistente estructura es en acero inoxidable satinado, lo que te permitirá tener siempre la plancha limpia con la calidad de un horno profesional.
¿En qué se diferencia esta placa eléctrica de las demás de la categoría?
La placa de cocción G3FERRARI tiene las placas de cocción más potentes de su clase, la potencia de las placas de cocción es absolutamente fantástica, superada incluso por las estufas de gas.
La potencia de 1500 vatios significa que dará lugar a una cocción rápida sin consumir demasiada corriente, en 6-7 minutos hierva una olla de agua, los resultados serán asombrosos.
Sus reducidas dimensiones 50cm x 8cm x 29 cm te permitirán descansar en cualquier estante sin tener grandes dimensiones, puedes usarlo en cualquier lugar.
Los materiales de alta calidad son muy resistentes gracias a su estructura de acero y te permitirán tener siempre limpia la plancha, con un simple deslizamiento de una esponja podrás mantener siempre limpia la superficie.
Asar a la parrilla nunca ha sido tan fácil y rápido.
G3Ferrari-G10035
- Selectores de temperatura 6 posiciones independientes para cada placa (5 + Max)
- Plato grande Ø 185 mm
- Plato pequeño Ø 155 mm
- Estructura en acero cepillado
- Placas de hierro fundido
Reseñas
Severin KG 2397, la placa con un espacio de cocción muy grande
¿Necesitas un plato alternativo quizás al estilo japonés donde puedas cocinar en el centro de la mesa para tus invitados?
Esta plancha para el pelo Severin se adapta a ti.
El punto fuerte de este plato es su revestimiento de piedra del plato, es totalmente antiadherente gracias a su revestimiento, las asas laterales te permitirán moverlo en cualquier momento o usarlo directamente como bandeja para llevar comida, ideal para cenas con amigos o familiares.
Disfrutarás de una comida sana y saludable con este magnífico plato superior de piedra, ideal si estás a dieta, reduciendo el consumo de aceite gracias a su antiadherente total que además permite una limpieza rápida y eficaz. Puedes cocinar cualquier plato, ya sea carne, pescado, verduras de la mejor forma posible.
- Excelente placa de cocción para pescado, verduras, carne, quesos.
- Gran superficie de cocción
- Potencia 2.200 vatios
- También se puede utilizar como calentador de alimentos.
- Cajón para recoger líquidos de cocción, cable desmontable, temperatura regulable
OFERTA
Severin KG 2397
- Excelente placa de cocción para pescado, verduras, carne, quesos.
- Superficie de cocción grande, superficie de cocción de 2052 centímetros cuadrados
- Potencia 2.200 vatios
- También se puede utilizar como calentador de alimentos.
- Cajón para recoger líquidos de cocción, cable desmontable, temperatura regulable
Reseñas
Duronic HP2BK, excelentes funciones a un precio asequible
Duronic HP2BK
- La placa de cocción Duronic forma parte de la nueva gama de estufas de camping eléctricas portátiles que incluye modelos con 1 o 2 placas eléctricas. La cocina eléctrica está equipada con una carcasa de acero inoxidable termoaislada, placas de hierro fundido y mangos de metal termoaislados. Estas placas son ideales para situaciones en las que no hay gas disponible o para soluciones temporales mientras viaja.
- Equipada con dos placas de hierro fundido de 187 mm y 152 mm de diámetro, esta cocina eléctrica genera un calor equivalente a 2500W de potencia, para una temperatura de cocción óptima, combinado con un tiempo de enfriamiento más corto. El termostato permite ajustar la potencia del calor generado: 500W, 1000W y 1500W para el plato grande y 350W, 650W, 1000W para el plato pequeño.
- Gracias a su construcción robusta y acabado en acero inoxidable, esta cocina eléctrica es resistente a la corrosión y fácil de limpiar. La ligereza de la encimera y los tiradores integrados le permiten manejar la estufa con total seguridad. Estas placas eléctricas están equipadas con una protección contra el sobrecalentamiento para evitar accidentes y asegurar la vida útil de la estufa.
- La cocina eléctrica Duronic es compatible con todas las sartenes del mercado con un diámetro inferior a 20 cm. Cada placa eléctrica está equipada con un termostato ajustable que le permite controlar su temperatura y un indicador LED para indicar cuánto tiempo permanece caliente. Debajo de la estufa eléctrica hay pies de goma antideslizantes para estabilizar la encimera y proteger la encimera del calor que genera la placa.
- La encimera Duronic es ideal para refectorios escolares, en lugares de trabajo o en cocinas comunes en residencias de estudiantes; también perfecto para apartamentos pequeños y para quienes llevan un estilo de vida sedentario. Además, gracias al bajo consumo de electricidad es ideal para preparar sus comidas en el camping.
Reseñas
¿Cómo elegimos las mejores placas eléctricas?
¿Cuáles son los elementos a tener en cuenta a la hora de comprar un producto de este tipo? Estas son las consideraciones que debe tener en cuenta al elegir el mejor producto para usted.
Las placas eléctricas son aquellas estufas eléctricas portátiles que sirven de encimera , que no deben confundirse con las placas para calentar bocadillos o tostadoras horizontales, que muchas veces se consideran de la misma forma.
Las placas eléctricas están equipadas con una estructura de soporte que le permite realizar las mismas preparaciones que una cocina de gas normal .
A estas alturas, las placas eléctricas se compran cada vez más y se explotan para diversos usos: pueden suplir la falta de placas de cocción o , pueden utilizarse como complementos en las cocinas de casa de tal forma que se disponga de un mayor número de quemadores para cocinar otros platos. .
Al ser un electrodoméstico muy popular en este período, podemos encontrar diferentes tipos de placa eléctrica. Ahora consideraremos las características de los distintos modelos, con el fin de tener un panorama general de estos productos y poder elegir el que mejor se adapte a sus necesidades.
Tipos de placas eléctricas
La característica principal a considerar al comprar una placa calefactora es el sistema de inducción de calor y hay dos subcategorías principales de productos:
- placas de inducción eléctricas
- las clásicas placas eléctricas .
Placas eléctricas clásicas
Las planchas clásicas son las más habituales por su bajo coste y facilidad de uso.
Al tener una resistencia eléctrica, el calor se transmite calentando la placa en la superficie que a su vez calentará la olla, hasta que la comida esté cocida.
Seguramente su principal ventaja es la de ser económicos al no contar con tecnologías particulares, es posible comprar una buena placa eléctrica clásica a un precio muy bajo.
Sin embargo, a diferencia de las placas de inducción, estas tienen una acción de calentamiento menor que las placas eléctricas de inducción, el calor se dispersa y dará como resultado un desperdicio de electricidad en comparación con su efectividad.
Por lo tanto, la compra se recomienda para personas que buscan placas eléctricas para usar ocasionalmente, quizás por períodos cortos.
Placas de inducción
Las placas eléctricas de inducción son una tecnología reciente, primero llegaron a las encimeras de la cocina y luego también se desarrollaron para las placas.
Su funcionamiento se realiza gracias a la fuente de alimentación pero, en lugar de la resistencia eléctrica, hay bobinas que generan un campo magnético que permite que el calor pase directamente a la olla que estás utilizando para cocinar.
La placa superior está hecha de vitrocerámica a diferencia de las clásicas de hierro fundido.
con esta tecnología no hay dispersión de calor , reduciendo también los tiempos de cocción incluso en comparación con las estufas de gas.
Por otro lado, el precio de las placas eléctricas de inducción es muy superior a las clásicas, al contar con tecnología superior, sin olvidar que para cocinar en estas placas suele ser necesario comprar un juego de ollas y sartenes especiales, elaboradas con un Fondo plano apto para platos.
Por lo tanto, las placas de inducción eléctricas se recomiendan para aquellos que desean utilizar con frecuencia una placa de cocción eficiente.
Estructura
El segundo factor a considerar se refiere a las características estructurales de las placas eléctricas. Este aspecto debe ser observado con atención porque también en este caso existen diferencias sustanciales entre los diferentes modelos, siendo el factor principal la cantidad de placas y el diámetro.
La cantidad de placas son esencialmente de dos tipos de productos: placas eléctricas simples y placas eléctricas dobles .
Las placas eléctricas individuales son especialmente adecuadas para aquellos que quieren un modelo para llevarse de viaje o acampar o simplemente quieren un fuego más (como una tetera).
Las placas dobles, por otro lado, se pueden utilizar como verdaderos sustitutos de la encimera, teniendo la posibilidad de cocinar diferentes tipos de alimentos al mismo tiempo.
Las placas eléctricas dobles son ciertamente más voluminosas que las individuales, pero son más versátiles ; por el contrario, los platos individuales son más compactos (suelen tener una base cuadrada) pero se puede cocinar en un solo plato.
El segundo elemento estructural a considerar es el diámetro de la placa. Los modelos de plato doble más populares están equipados con un plato grande con un diámetro de aproximadamente 18 cm y un plato más pequeño que mide aproximadamente 15 cm . Además de este tipo, también existen productos que cuentan con dos placas del mismo diámetro .
Las placas individuales en cambio tienen un diámetro variable : los modelos más extensos tienen un diámetro de unos 22 cm , mientras que los modelos más compactos están equipados con una placa grande de aproximadamente 15 cm .
Para elegir el producto que más se adapta a tus necesidades, es necesario tener en cuenta que un plato de gran ancho, de 17 a 22 cm, es capaz de calentar de manera uniforme ollas con una base de unos 26/28 cm de ancho. Los platos más pequeños , en cambio, son más adecuados para macetas pequeñas, con un diámetro máximo de 20 cm.
En cuanto al consumo, no siempre las placas individuales consumen una menor cantidad de energía de alimentación : por ejemplo, compararon una placa doble clásica y una única placa de inducción, la potencia de los dos productos es prácticamente equivalente, por lo que no es un factor en la elección pero depende principalmente de sus necesidades específicas.
Finalmente, un elemento que no se debe subestimar es que el producto está equipado con una base sólida y pies antideslizantes , para evitar el problema de deslizamiento sobre la superficie de apoyo. Lo último que hay que comprobar, en los modelos de plato doble, es la distancia entre los dos platos que debe ser suficiente para alojar cómodamente dos ollas o sartenes de tamaño medio y no hacer que los mangos golpeen.
Funciones
El tercer factor a tener en cuenta se refiere a las funciones adicionales con las que están equipadas las placas.
La función más importante en las placas eléctricas es la posibilidad de seleccionar la temperatura , y además en este caso es necesario dividir los productos en el mercado en dos macrogrupos.
Todas las placas eléctricas permiten elegir el nivel de calor suministrado , pero en algunos modelos permiten configurar la temperatura en grados centígrados, mientras que en otros solo la intensidad del calor.
Las placas de inducción suelen estar equipadas con un display LED acompañado de botones , mediante los cuales es posible configurar una temperatura de nuestra elección de 25 a 250 ° C .
En las placas eléctricas tradicionales , en cambio, casi siempre hay un pomo que permite elegir un nivel de calor , desde un mínimo hasta un máximo de la potencia suministrada.
Como siempre, la elección del tipo de compra depende de las necesidades personales; los platos equipados con display y selección de temperatura digital serán especialmente útiles para quienes gustan de hacer recetas en las que es necesario tener una temperatura precisa. Los modelos con niveles de calor genéricos, en cambio, son más adecuados para quienes no tienen necesidades relacionadas con las preparaciones y buscan un producto fácil de usar y de menor precio .
Poder
La potencia es un factor a tener en cuenta tanto para conocer la potencia liberada como para una cuestión relacionada con el consumo. En general, los vatios son aproximadamente 1500 lo que corresponde a aproximadamente 200 ° C.
Dependiendo del modelo, este valor puede ser mayor o menor, teniendo en cuenta que las placas eléctricas clásicas dispersan más energía , tardando más en calentarse con el mismo vatio y es bueno tener en cuenta que la placa de inducción alcanzará temperatura antes que el uno clásico.
La gran ventaja de las placas de inducción es que aprovechan casi toda la energía eléctrica: los tiempos de calentamiento serán, por tanto, muy cortos y las temperaturas seleccionables más altas. Por lo tanto, las placas de inducción consumen una mayor cantidad de energía pero se cocinan rápidamente, mantienen mejor la temperatura establecida y son más adecuadas para un uso intensivo.
Facilidad de limpieza
Las clásicas placas eléctricas son muy fáciles de limpiar : su superficie de hecho se puede lavar con cualquier detergente, incluso los más fuertes sin ningún problema, combinando una esponja abrasiva o una cuchilla de acero y todo quedará limpio. Incluso la estructura que soporta las placas, (de plástico o metal), se puede limpiar sin tomar precauciones especiales.
Por el contrario, las placas de inducción eléctricas son mucho más delicadas : la superficie de estos productos es de vitrocerámica., un material muy delicado propenso a romperse. Por tanto, para limpiar este tipo de productos será necesario utilizar esponjas no abrasivas , para no dañar la superficie.
Si buscas una plancha eléctrica fácil de usar y fácil de limpiar, no necesitas hacer preparaciones especiales que requieran fijar una temperatura precisa, entonces será mejor optar por un modelo tradicional.
Por otro lado, quienes necesiten una placa eléctrica muy eficiente , con la que crear elaboradas recetas, tendrán que optar por una placa de inducción, sin olvidar los costes algo más elevados y que requieren un mantenimiento muy cuidadoso .