Aquí está el ranking de los mejores productos en la categoría Placa de inducción:
Bosch PUE611BF1J Placa de inducción 4 zonas de cocción de vidrio 60 cm : es el más vendido, la valoración media es 4,7 con 10 opiniones
CANDY – Placa de cocción empotrada Marca Candy CI642CTT Glass Ceramic Black Color : segunda posición para este producto, la calificación promedio es 4.5 con 4 reseñas
Placa de inducción AMZCHEF : tercera posición para este producto, la calificación promedio es 4.6 con 10 reseñas
OFERTABestseller No. 1
Bosch PUE611BF1J Placa de inducción 4 zonas de cocción en vidrio 60 cm, negro
- 4 zonas de cocción por inducción PowerBoost: hasta un 50% más de potencia para garantizar un rendimiento excelente y un consumo mínimo
- Pantalla electrónica y controles TouchSelect: le permite ajustar fácilmente la zona de cocción deseada a través de los controles + y –
- Función de seguridad infantil: permite bloquear el panel de control para evitar accidentes y cambios de programación.
- Función QuickStart y temporizador: permite una selección rápida de la potencia de cocción y el apagado automático.
- Función ReStart: en caso de apagado accidental, la encimera se apaga automáticamente, memorizando los ajustes de cocción.
Reseñas
Excelente calidad, con pocos defectos. Potencia regulable a partir de 1 KW.
Es una placa de inducción económica, pero que aún tiene una excelente calidad de construcción. Por otro lado, la relación calidad / precio favorable se encuentra con frecuencia en los productos Bosch (que, vale la pena mencionar, es una base y no una empresa comercial). El vidrio es el «Ceran» de la alemana Schott, una de las empresas más populares de vidrios especiales (muy conocida en el mundo de la óptica y la fotografía): tiene una excelente resistencia al rayado, es brillante y sin duda muy robusto. Además, solo se puede limpiar con un paño húmedo. La encimera tiene 4 puntos de cocción, de diferentes tamaños. El pequeño es adecuado para cacerolas, pero sigue siendo bastante grande para una cafetera. El más grande está dimensionado para macetas con un buen diámetro (unos treinta cm), mientras que los dos intermedios son sin duda los más versátiles. El aparato está equipado con un limitador de potencia, indispensable en nuestro país. A través del menú, muy completo pero no precisamente intuitivo, es posible configurar este limitador en pasos de 500 Watts, a partir de 1 KW. Inicialmente había seleccionado la limitación a 1,5 KW: la potencia permitía utilizar sustancialmente el punto de cocción más grande hasta la potencia 8 (que en cualquier caso no es demasiado pequeña también para hervir el agua de la pasta) y calentar un poco menos de la mitad. uno de los otros intermedios. Llevar la potencia a 2 KW es mucho mejor: uno de los puntos de cocción intermedios llega a 9 (es decir, el máximo) y con el otro también sube a 7. Incluso con las limitaciones derivadas de la potencia disponible, el producto tiene un rendimiento excelente. De hecho, debe considerarse que la producción de calor mediante un sistema de inducción aumenta enormemente la eficiencia de calentamiento de la olla y su contenido. La ebullición del agua, por ejemplo, se realiza en la mitad de tiempo que con gas (con la misma olla y agua, claro); esto significa que en poco tiempo se dispone de un punto de cocción adicional. Otra gran ventaja del sistema es la posibilidad de regular la potencia calorífica con considerable precisión: va del 1 al 9 con pasos intermedios (por tanto 1, 1,5, 2, 2,5 y así sucesivamente). Cada punto de cocción, por lo tanto, también se presta a un simple calentamiento, pero también a derretir chocolate o queso a una temperatura controlada y sin riesgo de quemar la mezcla. La instalación es simple, no requiere ni fijaciones ni conexiones más que insertar el enchufe. La encimera descansa y queda bloqueada simplemente por la gravedad, gracias a su peso. Una junta debajo del perímetro evita la fuga de líquidos hacia el fondo. En cuanto a los defectos, estos son en su mayoría aspectos que se pueden mejorar. El menú de configuración es, como se mencionó, muy completo pero tampoco muy intuitivo. El manual debe usarse cuando sea necesario; pero también hay que decir que una vez que se ha encontrado la combinación correcta de configuraciones, el menú está destinado a permanecer sin uso. La interfaz de control de los puntos de cocción, por otro lado, ciertamente se puede mejorar: los comandos responden bien, pero para subir y bajar la temperatura debe elegir el punto de cocción y presionar el botón táctil + o – repetidamente. Es un procedimiento bastante incómodo, al que te acostumbras rápidamente, pero que sigue siendo mucho menos práctico y rápido que, por ejemplo, un área con un cursor táctil. El producto es muy bueno, agradable a la vista, eficaz y muy sólido. No es perfecto, pero los aspectos mejorables que acabo de mencionar no comprometen, sin embargo, una experiencia de usuario muy favorable. Teniendo en cuenta el precio realmente bajo, alcanza fácilmente una calificación máxima. ACTUALIZACIÓN 25.11.2020. La encimera sigue funcionando a la perfección, incluso ante el uso diario. Después de mucho tiempo no dudaría en volver a comprarlo; alternativamente, en todo caso, evaluaría un modelo de Samsung (del cual tenemos varios otros electrodomésticos como frigorífico-congelador, lavavajillas, horno, que están muy bien construidos y técnicamente avanzados), pero debe tenerse en cuenta que el producto Bosch cuesta significativamente menos y, francamente, presenta una excelente relación calidad-precio. Finalmente, agrego información práctica que proviene de una pregunta hecha aquí en Amazon. Solo para intentar responder a la solicitud de otro usuario, verifiqué que una sartén bastante pequeña (Lagostina Ingenio de 16 cm) se detecta correctamente incluso por el punto de cocción más grande. De esto deduzco, aunque no lo he probado, que se pueden utilizar cacerolas de menor diámetro con puntos de cocción intermedios. Solo para intentar responder a la solicitud de otro usuario, verifiqué que una sartén bastante pequeña (Lagostina Ingenio de 16 cm) se detecta correctamente incluso por el punto de cocción más grande. De esto deduzco, aunque no lo he probado, que se pueden utilizar cacerolas de menor diámetro con puntos de cocción intermedios. Solo para intentar responder a la solicitud de otro usuario, verifiqué que una sartén bastante pequeña (Lagostina Ingenio de 16 cm) se detecta correctamente incluso por el punto de cocción más grande. De esto deduzco, aunque no lo he probado, que se pueden utilizar cacerolas de menor diámetro con puntos de cocción intermedios.
Es inducción, mi señora.
Llevo años trabajando (profesionalmente) con la inducción, así que no hay sorpresas: estética hermosa, facilidad de limpieza, facilidad de uso. Tuve que recortar el mármol de la cocina de casa para insertar el plato, pero nada trascendental. La placa ya tiene el cable con el enchufe que corté para conectarlo directamente a la red. Incluso con los cuatro puntos de cocción encendidos, la carga de energía no apaga la luz (tengo 3.3 KW disponibles), gracias al sistema de distribución de energía utilizado. Cualquiera que nunca haya trabajado con inducción debe dejarse llevar por saber qué potencia utilizar para las diferentes fases de cocción. El único problema, pero no es culpa de Bosch, es que no hay macetas de moka para 1 taza en el mercado, el mínimo son 3 de Bialetti. Veremos los costos en comparación con el gas.
Hermoso, fácil de limpiar, perfectible.
Cambiamos de cocina y decidimos intentar despedirnos de la tradicional cocina de gas (demasiados tiradores quemados con un olor insoportable en la casa) y experimentar si era mejor una placa de inducción: ¡la respuesta es sí! La instalación fue rápida y fácil (tenía los terminales preparados, primero asegurándome de que los cables a conectar tuvieran al menos un diámetro de 4). El espacio que ocupa en el mueble sobre el que se coloca es muy reducido (la única precaución es no colocar papel (servilletas) u otro material ligero e inflamable debajo del mismo, ya que podría ocasionar problemas en la eventual activación de un ventilador que podría encenderse en caso de sobrecalentamiento. En nuestro caso, como supongo que hace la mayoría de la gente, hay una bandeja para cubiertos debajo de la placa de inducción, ergo: no hay problema). Es increíblemente rápido si activas la función para llevar el agua a ebullición (10-15 segundos para dos tazas de té de hierbas; 1,30-2 minutos para la olla de pasta): es importante, sin embargo, que, antes de tirar la pasta, arroz o lo que quieras hervir, desactiva la función de ebullición (volviendo a hacer clic en ella, está a la derecha en el área de control), o de lo contrario el agua saldrá a la encimera. Este refrán es fantástico lo sencillo que es limpiarlo: cuando está totalmente frío (lleva poco tiempo) basta con limpiar un paño de microfibras con agua destilada y muy poco vinagre blanco, luego secarlo bien, como se hace con todos los vasos, con otro paño de microfibra (atención: no con papel de cocina porque podría rayar la superficie, ni con esponjas abrasivas, claro) para verlo brillar. En las instrucciones hay Está escrito que si se acumulan incrustaciones, se puede utilizar un raspador (pero única y exclusivamente lo que Bosch garantiza para las placas de vitrocerámica): que se puedan formar incrustaciones me parece más que improbable, por no decir absurdo, porque he experimentado cuánto También es fácil eliminar la grasa y la salsa limpiando después de la cocción. ¡Unos segundos y vuelve a brillar! Otra ventaja nada despreciable es el hecho de que cada plato se puede cocinar lentamente y la comida casi no ataca, pero se cocina de manera uniforme, sin crear puntos calientes y menos puntos calientes debajo de la olla, como ocurre con el gas. También recomendado para los que tienen niños pequeños o para los que usan vestidos acrílicos e inflamables, pijamas, batas: con él no corres el riesgo de incendiarte preparando el desayuno con sueño o con prisas … ¡y no huele! Estéticamente es fantástico: la encimera sigue siendo una única superficie lisa y limpia (también hay blanco, si lo prefieres). En Amazon ahorras mucho comprándolo: quien me proporcionó la cocina me explicó que, quitárselo, me hubiera gastado prácticamente el doble … No doy 5 estrellas porque el panel de control puede que no sea amado por personas que tienen problemas de visión (sugiero que no se coloque directamente encima del cuadro, sino un poco más atrás, para verlo mejor y tal vez ayudarse encendiendo la luz del capó …). Además, para aumentar el calor y / o disminuirlo, es necesario presionar varias veces el símbolo + o – relativo a cada punto de cocción, lo que no es precisamente conveniente (aunque, una vez que te acostumbras, se convierte en un operación simple y bastante rápida. Supongo que hay modelos más prácticos. Todo depende también de cuánto quieras gastar: este plan, en mi opinión, tiene una excelente relación calidad-precio). ¿El consumo? Todavía no los conozco, pero me hace optimista que sea Clase A y el hecho de que los tiempos para hervir sean increíblemente rápidos (tengo un hervidor eléctrico genial y rápido, pero comparado con esta encimera es realmente lento. .); también nos permitió eliminar el costo fijo de la factura del gas y no es barato. El único pequeño problema podría derivar de la señal acústica corta que se emite al encender, apagar y al ajustar la calefacción que podría ser molesta para los compañeros hipersensibles si se usara de noche 😉 Da seguridad, tiempo, practicidad y belleza a la cocina. ¡Muy satisfecho con la elección!
Bestseller No. 2
CANDY – Placa de cocción empotrada Brand Candy CI642CTT vitrocerámica negra
- Candy CI642CTT Placa de inducción con válvula de seguridad
- Caramelo
Reseñas
OK
OK
Fácil de usar y limpiar.
El artículo llegó temprano y bien embalado. Lo he estado usando durante una semana, estoy completamente satisfecho.
Buena vitrocerámica y excelente servicio por parte del vendedor.
Incluso entrega anticipada después de haber sido contactado por el vendedor para asegurarse de que la dirección sea correcta. Me sentí muy protegida y con un servicio más completo y tranquilizador. Producto muy bueno y funcional, además de hermoso a la vista.
Bestseller No. 3
Placa de inducción AMZCHEF, cocina de inducción doble con control independiente, 10 niveles de temperatura, múltiples niveles de potencia, 3500 W, temporizador de 3 horas, bloqueo de seguridad
- 🍣 【Aspecto moderno y fácil de almacenar】 Con borde plateado y superficie de cristal negro brillante, la placa de inducción portátil AMZCHEF encaja perfectamente en la decoración de su cocina y llama la atención fácilmente. El cuerpo delgado no ocupa mucho espacio, es fácil de almacenar. Con el diseño de control táctil, es sencillo controlar la placa con un simple toque de un dedo.
- 🍤 【Prepare dos platos juntos】 Esta placa de inducción digital cuenta con dos zonas de calentamiento independientes, lo que le permite configurarlos por separado o usarlos juntos para acortar los tiempos de cocción. Disfrute de más tiempo en familia. También es un buen compañero de cocina mientras organiza fiestas, festivales, etc.
- 🌮 【Dos modos de cocción】 Modos de potencia y modos de temperatura La placa de inducción portátil Amzchef cuenta con 10 niveles de temperatura, 10 niveles de potencia para la placa izquierda y 8 niveles de potencia para la placa derecha. , almuerzo, cena para familias y amigos.
- 🥪 【Temporizador y sistema de seguridad】 Esta cocina de inducción eléctrica está equipada con un temporizador de cuenta regresiva digital. Configure el tiempo de 1 minuto a 3 horas. La placa también tiene algunas ventajas, como un bloqueo de seguridad, un indicador de alta temperatura y un apagado automático de seguridad. Haciendo que esta placa sea ideal para familias jóvenes y personas mayores.
- 🍩 【Utensilios de cocina compatibles】 Esta placa de inducción doble es compatible con hierro fundido, hierro, hierro esmaltado, acero inoxidable fabricado con un fondo magnético. Puede utilizar un pequeño imán para comprobar si las cacerolas son compatibles. Si un imán se adhiere al fondo de los utensilios de cocina, debe ser compatible.
Reseñas
Placa de inducción para una cocción constante y controlada, muy alta eficiencia energética
En mi antiguo departamento pude apreciar las placas de inducción que, además de ser seguras y no generar fuego vivo, también son fáciles de limpiar y aseguran una temperatura constante de los alimentos. Vi este plato en Amazon y, en este período de cuarentena forzada en casa, lo estoy usando para preparar cremas y ragú que necesitan temperaturas constantes y controladas. Hice la salsa de carne cocinándola a 90 grados durante 6 horas, dando como resultado una salsa perfecta, una cocción homogénea de la carne y una limpieza perfecta de la superficie de trabajo. La placa ofrece diferentes niveles de potencia y asegura una cocción perfecta en cada situación, sin riesgo de quemar alimentos. ¡Me parece fantástica la posibilidad de seleccionar tanto la potencia expresada en vatios como la temperatura en grados centígrados con una escala de valores de 60 a 240 grados! Finalmente mis cremas y mis preparaciones al baño maría se cocinarán a temperatura constante sin riesgo de quemar o alterar las características de la comida. Ya he probado las patatas fritas y las rosquillas fritas a temperatura constante y controlada durante todo el tiempo de fritura. Posibilidad de freír en mi terraza en el balcón para que no haya olor a frito en la casa. Material de vidrio templado para una limpieza extrema, solo un trapo húmedo y la placa siempre vuelve como nueva. Ventilador trasero para disipar el calor y mantener siempre la placa a una temperatura de seguridad perfecta. En resumen, solo puedo elogiarlo y si me pidieran un consejo, sin duda diría que es una compra que no debe perderse ni debe perderse. Diseño ultrafino que se adapta a cualquier ambiente, ya sea una cocina o un estudio. Rendimiento energético muy elevado. Como de costumbre, entrega perfecta según el estándar de Amazon y excelente relación calidad-precio. Pequeño consejo: asegúrate siempre de que las ollas sean aptas para la cocción por inducción, para hacer esta sencilla prueba consigue un pequeño imán, si se pega al fondo de la olla significa que el material es apto para la placa de inducción.
Fácil de usar y limpiar, rápido,
Nunca antes había tomado una placa de inducción, y tomé esta porque tenía curiosidad. Tiene un solo lugar para cocinar, por lo que ocupa poco espacio. Se calienta rápido y se cocina uniformemente (hice la prueba de frío con el huevo) Como puedes ver, los panqueques en una sartén de piedra también se cocinan muy bien. Manual fácil de leer y prácticamente innecesario. El ajuste está dividido en varios niveles para que puedas afinar la cocción Estoy de acuerdo con los otros usuarios que aconsejan no obstruir, pero era obvio, el ventilador de enfriamiento en la base La principal ventaja es obviamente la velocidad, deja entrar el agua unos minutos en lugar de 10-12 minutos … Producto muy recomendado
LA MEJOR COMPRA QUE SE HIZO
Representan la última evolución de las cocinas, el calor se genera directamente en las ollas y no se dispersa en el aire ni en la propia encimera como ocurre con las estufas de gas. Se calienta muy rápido y la superficie de la tapa permanece fría. Me di cuenta que casi he reducido a la mitad los tiempos, por ejemplo al usar gas normal y poner el agua en la pasta tienes que esperar mucho tiempo para que hierva de manera diferente a la placa de inducción que, como también puedes ver en el video, solo unos segundos y ya el agua empieza a hervir. El diseño es precioso, la placa es ultrafina (en la foto he mostrado todas las medidas) y es muy cómoda de llevar, excelente para acampar o trabajar ya que ocupa muy poco espacio aunque mi uso principal sea en casa. , Harta de adoradores fuertes, uso la plancha para asar carne o pescado al aire libre, no pudiendo montar la barbacoa. La placa es muy potente, existen diferentes tipos de ajuste de 60 ° a 240 °, compatible con sartenes de hierro, fundición o acero inoxidable con fondo magnético; la activación de la placa se produce automáticamente una vez que se coloca la sartén sobre ella, y por seguridad se apaga automáticamente una vez que se retira la sartén; la placa permanece fría después de la cocción facilitando la limpieza que se realiza simplemente pasando un paño húmedo por encima. Producto verdaderamente excepcional … Recomiendo la compra de este plato, es la mejor compra que pude haber hecho … completamente satisfecho! existen diferentes tipos de ajuste de 60 ° a 240 °, compatibles con sartenes de hierro, fundición o acero inoxidable con fondo magnético; la activación de la placa se produce automáticamente una vez que se coloca la sartén sobre ella, y por seguridad se apaga automáticamente una vez que se retira la sartén; la placa permanece fría después de la cocción facilitando la limpieza que se realiza simplemente pasando un paño húmedo por encima. Producto verdaderamente excepcional … Recomiendo la compra de este plato, es la mejor compra que pude haber hecho … completamente satisfecho! existen diferentes tipos de ajuste de 60 ° a 240 °, compatibles con sartenes de hierro, fundición o acero inoxidable con fondo magnético; la activación de la placa se produce automáticamente una vez que se coloca la sartén sobre ella, y por seguridad se apaga automáticamente una vez que se retira la sartén; la placa permanece fría después de la cocción facilitando la limpieza que se realiza simplemente pasando un paño húmedo por encima. Producto verdaderamente excepcional … Recomiendo la compra de este plato, es la mejor compra que pude haber hecho … completamente satisfecho! la placa permanece fría después de la cocción facilitando la limpieza que se realiza simplemente pasando un paño húmedo por encima. Producto verdaderamente excepcional … Recomiendo la compra de este plato, es la mejor compra que pude haber hecho … completamente satisfecho! la placa permanece fría después de la cocción facilitando la limpieza que se realiza simplemente pasando un paño húmedo por encima. Producto verdaderamente excepcional … Recomiendo la compra de este plato, es la mejor compra que pude haber hecho … completamente satisfecho!