- Dos amplias cestas con una capacidad total de 16 litros
- Dos potentes elementos calefactores de 3.200 watt cada uno
- Mejor sabor y aceite más limpio mediante zona fría
- Acero inoxidable higiénico y resistente
- El termostato mantiene la temperatura de forma efectiva y con un consumo mínimo
Descripción del producto
Freidora eléctrica doble – 2 x 16 litros con grifo de vaciado
Con la freidora eléctrica con zona fría RCEF 16DH-1 de Royal Catering podrás elaborar todo tipo de deliciosos platos de forma muy sencilla. Ha sido diseñada para gastronomía profesional y es ideal para la preparación de grandes cantidades en eventos de todo tipo. También se puede utilizar en ferias o mercados.
Esta freidora para gastronomía tiene una capacidad de hasta 16 litros de aceite por cuba. Podrás utilizarla profesionalmente de manera muy versátil, siendo especialmente adecuada para preparar pescado, aperitivos o patatas fritas. ¡Elabora el plato principal y la guarnición a la vez! Gracias a su configuración alargada permite freír incluso grandes piezas de pescado.
Acero inoxidable higiénico y resistente
Las dimensiones de cada una de las cestas son 280 x 230 x 120 mm. Ambas disponen de un asa resistente al calor. Los restos de comida que puedan quedar en la cuba se acumulan en el fondo de la misma, en la denominada zona fría, de manera que no se queman. De esta forma el aceite mantiene su sabor natural.
La construcción moderna y robusta de la carcasa es muy resistente, ya que está fabricada en acero inoxidable, resultando, por sus propiedades higiénicas, ideal para la preparación de alimentos. Además, el vaciado de aceite se realiza de manera sencilla y rápida mediante el grifo a tal efecto. Las superficies lisas y las resistencias extraíbles hacen que la limpieza sea muy sencilla.
En caso de emergencia podrás presionar el pulsador de seguridad integrado. Así, se detendrá el funcionamiento de la resistencia de inmediato. La freidora doble está equipada con pies de goma antideslizantes, que mantienen la estabilidad sobre cualquier superficie.
Dos amplias cestas con una capacidad total de 16 litros
Mejor sabor y aceite más limpio mediante zona fría
Dos potentes elementos calefactores de 3.200 watt cada uno
DETALLES TÉCNICOS
Tensión 230 V Potencia 2 x 3.200 W Cantidad de cestas 2 Medidas de la cesta (LxAxA) 280 x 230 x 120 mm Temperatura máxima ~ 200 °C Capacidad máxima de aceite 12 l Capacidad máxima 2 x 16 l Material de la carcasa Acero inoxidable Dimensiones (LxAxA) 57.00 x 70.00 x 39.00 cm Peso 19,55 kg Contenido del envío Freidora eléctrica RCEF 16DH-1 / 2 cestas con asa / 2 tapaderas / 2 grifo de vaciado / Instrucciones
De la marca
| Marca | Royal Catering |
| Nmero de modelo | RCEF 16DH-1 |
| Color | Metlico |
| Dimensiones del producto | 70 x 57 x 39 cm; 19,55 kg |
| Capacidad | 32 Litros |
| Potencia | 6400 vatios |
| Material | Acero inoxidable |
| Apagado automtico | No |
| Caractersticas especiales | Tensin 230 V, Potencia 2 x 3.600 W, Cantidad de cestas 2, Medidas de la cesta (LxAxA) 28 x 23 x 12 cm, Temperatura mxima ~ 200 C, Capacidad mxima de aceite 12 L, Capacidad mxima 2 x 16 l, Material de la carcasa Acero inoxidable |
| Peso del producto | 19,6 kg |